Crozes Hermitage Domaine de Roure 2016

  • Paul Jaboulet Aîné
  • Frankrike, Frankrike

579 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1039526

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,9 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Fruktig och inbjudande doft med inslag av björnbär, vitpeppar, fat, choklad och kryddor. Smakrik och välbalanserad med sammetslen tanninstruktur. Lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades och sorterades för hand och avstjälkades helt före pressning.

Lagring

Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 20% var nya fat. Vinet kan lagras 8-20 år.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt, lamm eller vilt.

Information

Paul Jaboulet Aîné köpte vingården Domaine de Roure 1996.

Recensioner

A mini Hermitage from granite slopes in the commune of Gervans, the 2016 Crozes Hermitage Domaine de Roure is outstanding. Deep plum and black olive notes mark the nose, while the full-bodied palate is supple, velvety and rich. This beauty shows wonderful harmony and savoriness, turning silky on the long finish. Drink Date: 2018 - 2035

Wine Advocate 94p