Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru Monopole 2023

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits

5 799 kr

  • 1500 ml
  • Art.nr 1042166

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Stor och koncentrerat fruktig doft med inslag av mörka körsbär, kryddor och fat. Smakrikt, elegant och generöst med mjuka tanniner. Lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades delvis före pressning. Andelen varierar beroende på årgång. De pressades dagligen ned i musten för att extrahera färg, smak och tanniner. Vinet har lagrats 18 månader på franska ekfat varav hälften var nya ekfat.

Lagring

Utomordentlig lagringspotential.

Passar till

Serveras vid 16°C till eleganta rätter av fågel, fläsk, kalv, lam eller lättare vilt. Vinet passar även utmärkt till smakrika ostar som Cîteaux eller Reblochon.

Recensioner

The 2023 Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley is excellent, offering up aromas of dark berries, orange zest, spices and petals, followed by a medium to full-bodied, tautly fleshy palate that's lively and mineral, with refined structuring tannins and a long, penetrating finish.

Wine Advocate 93-95p