Corte Giara Merlot Corvina 2022
- Corte Giara by Allegrini
- Italien, Veneto
129 kr
- 750 ml
- Art.nr 53834
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 1,4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av röda bär, körsbär, plommon, kryddor, örter och fat. Smaken rund, fruktig och mjuk med fräschör och angenäm eftersmak.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt i hela klasar och musten fick sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med daglig överpumpning.
Lagring
Vinet har lagrats 4 månader i ståltank, sedan ytterligare 2 månader i flaska.
Passar till
Serveras vid 15-16°C till lättare kötträtter exempelvis råbiff eller ägg med svart tryffel. Passar även utmärkt till mjuka ostar.