Columbia Crest Grand Estates Merlot 2020
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley
169 kr
- 750 ml
- Art.nr 75306
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,3 g/l
Restsocker 6,2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Stor och fruktig doft med inslag av plommon, örter, körsbär, choklad, vanilj och fat. Smaken är fruktig med sammetslena tanniner och en lång och harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas innan de pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i 6-10 dagar. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning i ståltank och ekfat.
Lagring
Vinet har lagrats ungefär 14 månader i en kombination av amerikanska och franska ekfat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av nöt, kalv, lamm, vilt eller anka. Passar även till vissa ostar samt kraftiga inte för söta chokladdesserter.