Collepiano Montefalco Sagrantino 2019
- Arnaldo Caprai
- Italien, Umbrien - Montefalco Sagrantino
309 kr
- 750 ml
- Art.nr 1030335
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,5 %
Röda viner
Karaktär
Stor, fruktig och kryddig doft med inslag av björnbär, röda bär, peppar, kryddnejlika, vanilj, mörk choklad och en liten ton av mineralitet. Smaken är intensiv och generös men samtidigt elegant och med toner av björnbär, vanilj, kryddor och fat. Lång eftersmak med markerade tanniner.
Lagring
Vinet har lagrats 22 månader i franska barriquer och sedan minst 6 månader på flaska.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av lamm, nöt och vilt, gärna med krämiga tillbehör. Passar också bra till smakrika charkuterier och mogna ostar.
Information
Första årgången av detta vin producerades 1979. Druvan Sagrantino växer bara här i Collepiano i Montefalco.