Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon Retro 2022
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley
159 kr
- 750 ml
- Art.nr 76532
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 2,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av röda bär, svarta vinbär, kryddor och fat. Medelfyllig och mjuk med bra struktur och fina tanniner.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades före pressning och musten fick sedan jäsa i ståltank. Varsamma överpumpningar under jäsningen för att extrahera mer färg och smak. Vinet har lagrats 24 månader i en kombination av amerikanska och franska ekfat, varav 20% var nya fat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk, lamm, nöt eller lättare vilt. Passar också utmärkt till lagrade hårdostar.
