Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Roséviner
Ekologiskt
Fruktig doft med inslag av citrus, vit persika, aprikoser, grapefrukt, jasmin och mineral. Smaken är fyllig och silkeslent med fin struktur och en lång fräsch eftersmak med en finstämd ton av vitpeppar.
Druvorna skördades för hand i flera omgångar. De noggrant utvalda druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank. Vinet har lagrats 6-9 månader i neutrala ekfat innan det buteljerades på våren.
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till matiga sallader, fisk, skaldjur, fågel, fläsk eller kalv.
A silky, streaming rosé, with hidden density behind its savory notes of salty lime, pink grapefruit and herbs. Offers loads of verve and poise before giving way to talc-fine mineral elements and a refined beam of acidity. Classy and delicious. Grenache, Cinsault, Syrah and Mourvèdre. Drink now through 2028.
