Château Bonnet Réserve Rouge 2019
- Château Bonnet
- Frankrike, Bordeaux
189 kr
- 750 ml
- Art.nr 56030
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,3 g/l
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Inbjudande fruktig doft av björnbär, svarta vinbär, blåbär, choklad, kryddor, örter och fat. Välbalanserad, harmonisk, rund och fruktig smak med toner av rostade ekfat. Eleganta välintegrerade tanniner.
Tillverkning
Druvorna skördades mellan 24 september och 14 oktober, och sorterades manuellt vid ankomst till vineriet. Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 20% var nya fat. Vinet kan under gynnsamma förhållande lagras 5-10 år.
Passar till
Serveras vid 13-15°C till maträtter av fågel, fläsk, lamm eller nöt. Underbar kombination till klassiska franska bistrorätter men passar även till olika sorters ostar.
