Château Bonnet Réserve Rouge 2012
- Château Bonnet
- Frankrike, Bordeaux
359 kr
- 1500 ml
- Art.nr 1038960
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Mogen och utvecklad doft med inslag av björnbär, svarta vinbär, blåbär, körsbär, kryddor, örter och fat. Välbalanserad, harmonisk, rund och fruktig smak med toner av rostade ekfat. Elegant mjuk tanninstruktur.
Tillverkning
Druvorna skördades delvis för hand och delvis med maskin. De druvor som maskinskördades sorterades manuellt vid ankomst till vineriet. Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav 20% var nya fat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till allehanda kötträtter, såväl av ljust som mörkt kött. Underbar kombination till klassiska franska bistrorätter men passar även till olika sorters ostar.