Bründlmayer Brut Reserve NV

  • Weingut Bründlmayer
  • Österrike, Niederösterreich

249 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 91113

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 9 g/l

Restsocker 10,8 g/l

Alkoholhalt 12,0 %

Mousserande viner

Karaktär

Fruktig doft med inslag av brioche, aprikoser, äpplen, persika, mineral, örter och citrus. Smaken är torr, frisk, fruktig och välbalanserad med en krämig mousse.

Lagring

Basvinet lagrades i österrikiska ekfat om 300 och 2 500 liter tillsammans med tio procent av jästfällningen. Därefter tappades det på flaska för en andra kolsyregivande jäsning enligt traditionell metod

Passar till

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur , kyckling eller till lätta vegetariska rätter. Passar utmärkt till naturella ostron eller olika tapas.