Breva Pet Nat Petit Verdot 2022
- Alpamanta
- Argentina, Mendoza
149 kr
- 750 ml
- Art.nr 93477
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 6,3 g/l
Restsocker 1,7 g/l
Alkoholhalt 12,0 %
Mousserande viner
Ekologiskt
Karaktär
Elegant doft med delikata aromer av blommor, ananas, vit persika och kvitten. Smaken är mjuk och angenäm, med en elegant fruktsyra och en fin pärlande mousse.
Tillverkning
Pet Nat Petit Verdot har fått sin mousse genom spontanjäsning på flaska. Då det är ett vitt vin gjort på blå druvor har man använt sig av syre för att låta fenolerna oxidera och därmed få fram den finstämda karaktäristiken på vinet.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, kyckling eller grönsaker.
