This taut and spicy wine is more about the palate, with subtle notes of peppercorn and violet. Lively and really quite fun with great Gualtallary typicality – bold, refreshing, and yet in balance. Drink date 2024-2030
- Jancis Robinson 17p
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,3 g/l
Restsocker 1,8 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Fruktig och karakteristisk doft med inslag av körsbär, björnbär, svarta vinbär, kryddor och rosor. Medelfyllig och smakrik med sammetslena tanniner och en välbalanserad syra. Lång fruktdriven eftersmak.
Druvor skördades för hand. Musten fick jäsa i en kombination av cementägg och äldre ekfat. 25 dagars skalmaceration. Vinet har lagrats 12 månader i 3-4 år gamla franska ekfat..
Serveras vid 16-18°C till charkuterier eller rätter av grönsaker, fågel, fläsk eller lamm, gärna grillat. Vinet passar också utmärkt till olika ostar.
Vinregionen Gualtallary är belägen på hög höjd i Tupungato i de norra delarna av Uco Valley i Argentina.
This taut and spicy wine is more about the palate, with subtle notes of peppercorn and violet. Lively and really quite fun with great Gualtallary typicality – bold, refreshing, and yet in balance. Drink date 2024-2030
Lots of sour black cherries, some baked currants and dried flowers, dried herbs and stems. A full-bodied red with broad-shouldered tannins. Chewy, but still polished and refined. More structured than the 2021 vintage, but less tangy. Characterful. From organically grown grapes.