Barbera d'Alba Tre Vigne [TILLFÄLLIGT SLUT] 2019

  • Vietti
  • Italien, Piemonte, Barbera d'Alba

229 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 78935

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,8 g/l

Restsocker 1,3 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Vegan

Karaktär

Ljuvliga körsbärstoner blandat med lite vanilj. Vinet har en strålande syra, mjuka tanniner och fin integration av ek. Komplext och fint avslut med en körsbärston som stannar kvar länge.

Tillverkning

Jäsning pågår i ca 2 veckor på ståltank och daglig överpumpning. Malolaktisk jäsning sker också på ståltank.

Lagring

Under 12 månaders tid lagras vinet på barriquer, lite lagras på stora fat och lite mognar i ståltank.

Passar till

Vinet passar utmärkt till en härlig charktallrik, grillade grönsaker, mustiga grytor och pastarätter.

Recensioner

"A wine with a diehard fan club, the Vietti 2017 Langhe Nebbiolo Perbacco drinks like a young Barolo but costs a fraction of the price. I really need to say little more because that accurately sums up the vast appeal of this classic and versatile Nebbiolo. The bouquet is expressive and fresh with wild berries, blue flowers, spice and tobacco. Besides a bit more color concentration that you might notice in the wine's appearance, Perbacco magically shows no sign of the hot vintage."

92p Wine Advocate