A Lisa 2023
- Bodega Noemía
- Argentina, Patagonien
239 kr
- 750 ml
- Art.nr 95527
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 1,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Röda viner
Karaktär
Floral och intensiv doft med inslag av mörk frukt, plommon och röda körsbär. Elegant smak med tydliga men välintegrerade tanniner som balanseras av en frisk syra. Lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
Druvorna skördas för hand. De avstjälkades och musten fick sedan jäsa. 10% av vinet har lagrats i gamla franska ekfat och resterande vin har enbart lagrats i ståltank.
Passar till
Serveras vid 14-16°C till rätter av fågel, fläsk. lamm eller nöt.
Information
Vinmakaren Hans Vinding Diers och vinproducenten Noemia Marone Cinzano grundade Bodega Noemia. De har sin huvudkontor i Rio Negro, där vinstockar från 1930-talet fortfarande används. Bodega Noemía är en av få producenter som har gjort så mycket för att lyfta Patagonien i Argentina och dess status. De blev snabbt en av landets mest kända producenter av äkta Malbec eftersom de arbetar enligt biodynamiska principer och deras terroir har kartlagts.
