Penfolds Max's Chardonnay 2023

  • Penfolds
  • Australien, Adelaide Hills

179 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 90035

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 6,2 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Komplex och karaktärsfull doft för vin från Adelaide Hills med inslag av gröna äpplen, citrus, vit persika, nektarin, guava, päron, brioche, nötter, mynta, vitpeppar och mineral. Smakrik, torr och välbalanserad med fint integrerad fatkaraktär. Lång harmonisk eftersmak.

Lagring

Vinet har lagrats 7 månader i franska barriquer, varav 6% var nya ekfat och 10% var 1 år gamla fat. Vinet kan drickas redan nu, men kan med fördel lagras framtill 2028 eller ännu längre under gynnsamma förhållanden.

Passar till

Serveras vid 12-14°C till smakrika rätter av fisk, skaldjur, fågel eller fläsk.

Information

Detta vin är en hyllning till tidigare vinmakare Max Schubert (1948-1975), en legendar i Penfolds historia.