Chateau Ste Michelle Chardonnay Retro 2022
- Ste Michelle Wine Estates
- USA, Columbia Valley
119 kr
- 750 ml
- Art.nr 54233
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 5 g/l
Restsocker 3,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Fruktig doft med fatkaraktär och med inslag av tropisk frukt, smör, aprikos, vanilj och grapefrukt. Smaken är torr, fruktig, balanserad med fatkaraktär och inslag av gula äpplen, nötter, tropisk frukt och citrus.
Tillverkning
Hälften av vinet har jäst i ekfat, resterande del har enbart jäst i ståltank. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Lagring
Hälften av vinet har lagrats 5 månader på sin jästfällning i ekfat, varav 5% var nya fat.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk, skaldjur, kyckling eller fläsk.
