Taylor's Late Bottled Vintage 2020

  • Taylor´s Port
  • Portugal, Douro

229 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 82744

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 4,6 g/l

Restsocker 100 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 19,0 %

Portvin

Hållbarhetscertifierat

Vegan

Karaktär

Stor, koncentrerad och fruktig doft med inslag av svarta bär, vilda örter, plommon, choklad och russin. Smakrik, komplex och fyllig med en välbalanserad sötma. Lång harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna skördades från slutet av augusti till 5 september. Vinet har lagrast i 4-6 år på fat.

Lagring

Lagra flaskan stående. Har du öppnat flaskan rekommenderas att den åtnjuts inom ca 2 månader.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till choklad och bärdesserter eller till smakrika blåmögelostar som Stilton eller Roquefort. Vinet behöver inte dekanteras före servering.

Information

Skillnaderna mellan olika årgångar är liten då Taylor´s strävar efter att behålla samma framångsrika karaktär år från år. Late Bottled Vintage tillverkas genom att vinet lagras i 4-6 år på fat för att ha en mognad redan vid försäljningen. Vintage Port ligger endast i ca 2 år på fat och lagras sedan av den som köpt vinet.

Recensioner

Black almost to the narrow vibrant crimson rim. Intense and dark-fruited, pure, dark and clean cut – the fruit smells so fresh, dried but not raisined but it does smell highly concentrated. This is extremely rich so that the firm, chewy tannins are a perfect framework to moderate the sweetness and give what seems like a dry finish (though of course it is very sweet). Dark and charry rather than oaky. A serious LBV with a good life ahead. It is very young now yet surprisingly delicious in its youth. Drink date: 2030 - 2040

Jancis Robinson 16.5p

This version has settled in nicely, offering dark fig and chocolate notes mixed in with hints of baking spices, coffee can bread and licorice root. Drink now through 2032.

Wine Spectator 92p