Karaktär
Stor, fruktig och nyanserad doft med inslag av citrus, lätt brödighet och mineral. Elegant, fyllig, frisk och fruktig smak med citruston och ett avslut med energi och friskhet.
Tillverkning
Druvorna skördades mellan 10-21 september. 35% av vinet har genomgått malolaktisk jäsning.
Lagring
Lagras i genomsnitt i tre år på jästfällning samt sex månader efter degorgering. Champagnen är en blend från flera års skördar varav en del kommer från Louis Roederer Reserve-viner som mognat på ekfat i flera år. Collection 244 är en multivintage baserad på en ” Perpetual Reserve” ett solera-system med början år 2012, en högre andel fatlagrade reservviner samt årgång 2019
Passar till
Serveras vid ca 10°C som aperitif eller till fisk- och skaldjursrätter.
Information
244nd blend står för skörd nummer 244. Perpetual Reserve: 36% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018) Reserve wine som lagrats i ekfat: 10% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018) 2019 vintage: 54%, varav 5% vinifierats i ekfat. Använd gärna Louis Roederers app för att läsa av etiketten och få all information om innehållet i just din flaska.