Château de Barbe Blanche Rouge 2022
- Château de Barbe Blanche
- Frankrike, Bordeaux, Lussac Saint-Émilion
259 kr
- 750 ml
- Art.nr 1032396
Sortiment Privatimport
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Kraftfull, fruktig och kryddig doft med inslag av solmogna björnbär, mörka körsbär, svarta vinbär, jordgubbar, fat och vanilj. Medelfyllig, smakrik och kraftfull men välbalanserad med en lätt elegans. Harmonisk eftersmak,
Tillverkning
Druvorna skördades mellan den 12 september och 6 oktober. De pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank i ungefär 3 veckor. Vinet har lagrats 12 månader i franska ekfat, varav hälften var nya ekfat. Racking utfördes var tredje månad
Lagring
Vinet kan lagras upp till 5-10 år.
Passar till
Serveras vid 15-17°C till rätter av fågel , fläsk, lamm, eller nöt, exempelvis en gourmetsallad med foie gras eller ugnsbakade oxrullader med morötter.
