Nya årgångar från Shafer!

Utspritt över både november och december släpps Shafers viner på Systembolaget. Först ut blir  Red Shoulder Ranch Chardonnay 2018, Relentless 2016 och TD-9 av årgång 2017. Någon vecka efter det gör Hillside Select 2015 entré och den som vill lyckas få tag på en flaska One Point Five 2017 får vänta till december.

Så här skriver Wine Spectator om Hillside Select 2015

95 poäng Wine Spectator A big wine waiting to unwind. When it does, the core of steeped plum, blueberry and açaí reduction flavors should stretch out nicely over melted licorice and Black Forest cake elements. A graphite spine holds everything together, while embers of smoldering apple wood flicker through the very long finish. Best from 2022 through 2038. 2,400 cases made.—J.M.

NYHET!

Brännland vet hur man gör! Lätt pärlande med fin mousse. Gjord på 100% svenska äpplen som ger en ljuvlig upplevelse av mogna röda vinteräpplen med frisk efterklang.

Livets Goda ger Pernilla Perle 2018, 95 poäng och skriver:

"2018 Pernilla Perle - Så annorlunda mot 2017 och nog visar förra årets värme sitt ansikte i denna. Det är rikedom direkt från första sniff och med ett djup som får oss att sitta där fånleendes. Bakade äpplen möter sultanarussin och crème brûlée och det hela är bara så klingande rent. Smaken fyller gommen med välbehag, solmogna äpplen, Werthers karameller och honung där allt sitter samman, komplext helt enkelt. Kristallklar smak, tänk renaste alpbäcken, syra som skänker ryggrad och en vinös avslutning som får oss att sammanfatta det hela kort och gott med; en rätt fantastisk cider. Och den är svensk!"

Tenuta San Guido!

Sassicaia är beundransvärt välgjort; rikt och koncentrerat med mörk frukt, inslag av svarta vinbär, björnbär, mineraler och finstämda kryddor som är förenade i en tät struktur. En frisk, vibrerande syra som driver lång eftersmak samt vacker integrerad ek, vilket ger oklanderlig balans.

Guidalberto har en fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka plommon, svarta vinbär, salvia, fikon, kakao, kaffe och ceder som avrundas i en lång, elegant eftersmak.

Le Difese bjuder på generös frukt med inslag av fat, körsbär, mörka plommon, salvia, fikon, kakao och ceder. Lång, elegant eftersmak.

Vinerna släpps på Systembolaget den 15 december.