Trio 2020
- Domaine Berthet-Bondet
- Frankrike, Côtes du Jura
379 kr
- 750 ml
- Art.nr 72830
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4,4 g/l
Restsocker 0,2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Karaktär
Fruktig doft med inslag av röda bär, körsbär, mynta och lite rökig mineral. Smaken är mjuk, lätt och fruktig med fräsch fruktsyra.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas helt innan de pressas skonsamt. Musten får genomgå en kort skalmaceration under ungefär en vecka.
Lagring
Vinet har lagrats 12 månader i ståltank.
Passar till
Serveras lätt kylt vid 14°C till charkuterier, rökt kött, grillat, småplock som saltrostade marconamandlar eller smakrika eleganta fiskanrättningar som halstrad gösfilé med kantareller.