
90 poäng!
- Wine Advocate
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4,9 g/l
Restsocker 1,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Vegan
Intensiv doft av vita blommor, citron och lime. Härlig, torr och frisk smak med inslag av mogen citrus, grape och exotisk frukt.
Viognierdruvorna genomgår kallmaceration i 12 timmar. Musten jäser i 15 dagar på ståltank.
Vinet har lagrats i en kombination av ståltank och cementkar.
Serveras vid 10-12°C och passar perfekt som aperitif. Vinet passar även bra till grönsaksrätter, grillad fisk och ljust kött.
Producenten jobbar biodynamiskt.
90 poäng!