Silica Rouge 2017

  • Château Pesquié
  • Frankrike, Rhône

349 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 74894

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Delikat och intensiv på samma gång. Riklig doft av röda bär och viol. Silkiga tanniner gifter sig med kirch, vitpeppar och mörka bär.

Tillverkning

Vinet har jäst i cementtank. Maceration sker i lite mer än 4 veckor.

Lagring

Vinet mognar 12-15 månader där 75% mognar på 600L barriquer och 25% mognar på cementtank. Vinet buteljeras på slottet.

Passar till

Gott till plockmat och grillat kött men inte för mycket krydda.

Information

Silica är en av 3 single vineyards från Château Persquié tillsammans med Artemia och Ascensio