Riesling Clos Windsbuhl 2019
- Domaine Zind-Humbrecht
- Frankrike, Alsace
549 kr
- 750 ml
- Art.nr ZH5501
Sortiment Privatimport
Totalsyra 7 g/l
Restsocker 2,4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Biodynamiskt
Karaktär
Generös fruktighet och finstämda toner av citrus och örter samsas med en stenig mineralitet och ett komplext avslut som säger att vinet fortfarande bara är i början av sin karriär.
Tillverkning
Naturlig jäst och lång jäsning.
Lagring
18 månader på sin jästfällning i stora, traditionella ekfat. Kan drickas ungt men kan även med fördel lagras ända till 2043 eller längre under gynnsamma förhållanden.
