Quinta de Vargellas 1998

  • Taylor´s Port
  • Portugal, Douro

249 kr

  • 375 ml
  • Art.nr 90278

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 4,1 g/l

Restsocker 90,2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 20,5 %

Portvin

Karaktär

Intensiv djup doft av svart vinbär, mörk choklad och russin. Smaken är komplex, koncentrerad med tydliga inslag av mogna mörka bär, kryddor, blåbär och mörk choklad. Tanninerna är mjuka och vinet är välbalanserat och elegant.

Tillverkning

Maceration och fermentering i 3-4 dagar med skal och vid en temperatur på ca 25 grader.

Passar till

Valnötter och blåmögelost, torkad frukt såsom aprikos och fikon.