Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain Domaine 2019

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne

799 kr

  • 750 ml
  • Art.nr FY3101

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Doft av citrus, exotisk frukt och lite rostade fat. Smaken är fyllig och välbalanserad med mjuka tanniner och härlig mineralisk struktur. Ett väldigt harmoniskt vin med ett långt, härligt avslut.

Tillverkning

Druvorna pressas och vinet fermenteras i ca 4 veckor - ca 40% av det på nya ekfat.

Lagring

Vinet har fått mogna i 17 till 18 månader på franska ekfat tillsammans med sin jästfällning. Under rätt förutsättningar kan man lagra vinet upp till 10 år.

Passar till

Vinet passar till lax, vit fisk med smörsås eller kyckling.