Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 6,1 g/l
Restsocker 0,6 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Tydlig karaktär av grenache i doften, som är fruktig och kryddig med inslag av röda och mörka bär, jordgubbar, hallon, körsbär, rosépeppar, anis, kola, charkuterier, slånbär, choklad och te. Smaken är mjukt fruktig och kompletterar aromerna med inslag av lingon, röda vinbär och örter. Hög men välbalanserad fruktsyra och silkeslen tanninstruktur.
Vinet har lagrats 12 månader i en kombination av franska och amerikanska fat, varav 10% var nya franska fat och 2% var nya amerikanska fat. Vinet kan drickas nu men kan under gynnsamma förhållande lagras fram till 2035.
Serveras vid 16-18°C till eleganta kötträtter av nöt, lamm eller fågel.
Detta vin har inspirerats av vinerna från södra Rhône, där grenache, syrah (shiraz) och mourvèdre (mataro) används till flera rödviner med fyllig och något parfymerad karaktär. Första årgången som producerades av detta vin var 1992 men då som "Old Vine Barossa Valley". Med årgång 1998 fick vinet för första gången bin-status.
The 2021 Bin 138 is this year led by Grenache (50%), Shiraz (44%) and Mataro (6%) and is creamy and full on the nose, with roast lamb, raspberry, pink peppercorn, chewing tobacco and black tea. In the mouth, the wine is plump and chewy and loaded with flavor. It's an exciting wine to drink! Pleasure. First vintage 1992. Drink Date: 2023 - 2033
