Pazo de Señorans Albariño 2018

  • Pazo de Señorans
  • Spanien, Rías Baixas

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 71207

Sortiment Privatimport

Totalsyra 6,3 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig doft med inslag av äpple, ananas, citrus och blommiga toner. Rund välbalanserad frukt med saltstänkt mineralitet och livliga syror.

Tillverkning

Vinet fermenteras i ståltankar i en temperatur av 18º C. Vinet får sedan ligga på jästfällning i tankar i fem månader och sedan lika länge på flaska innan det släpps till försäljning.

Passar till

Pazo de Señorans Albariño perfekt till fisk, skaldjur och fräscha sallader.

Information

Wine Spectator: 91 points "This big white is round and polished, with good weight and solid acidity behind the pear, blanched almond and white tea flavors. Ginger and briny notes give this a savory character. A muscular style. Drink now through 2022".– Tom Matthews Paso Señorans Albariño 2016 96 points Sobremesa (Spain) 92 points James Suckling