Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir [TILLFÄLLIGT SLUT] 2018
- Patz & Hall
- USA, Sonoma County - Carneros
549 kr
- 750 ml
- Art.nr 79100
Sortiment Systembolagets beställning
Restsocker 1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
En charmig blandning av röda vinbär, mörka körsbär, rosenblad, hallon, jordgubbar och kryddiga toner av kardemumma, kanel, kakao och cederträ. Smakrikare än tidigare år, men som balanserar av djupet, kraften och renheten hos Pinot Noir med elegans, struktur och finess. Viss terroir är närvarande och vinet är klassiskt med lätta tanniner. Imponerande välbalanserat.
Tillverkning
100% malolaktisk jäsning på fat. Vinet buteljeras utan filtrering för att bevara vinets doft och smak.
Lagring
Vinet har lagrats i burgundiska franska ekfat, varav 45% var nya fat.
Passar till
Passar utmärkt till smakrika men eleganta smakrika maträtter som fläskrullad med örter och smörstekt färskpotatis eller sauterad vildsvamp, färska primörer och brynt smörvisp.
Information
Denna ikoniska vingård levererar en av de mest eleganta och raffinerade Pinot Noir vinerna i Patz & Halls portfölj.