Petit Chablis Blancs Cailloux 2022
- Pascal Bouchard
- Frankrike, Chablis
219 kr
- 750 ml
- Art.nr 1030684
Sortiment Privatimport
Totalsyra 5,6 g/l
Restsocker 1 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Uttrycksfull och karaktärsfull doft med inslag av citron, äpplen och mineralitet. Smaken är bred och smakrik med mycket mineral i eftersmaken.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar.
Lagring
Vinet har lagrats 6 månader på sin jästfällning.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.