Joseph Faiveley Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2019
- Domaine Faiveley
- Frankrike, Bourgogne
649 kr
- 750 ml
- Art.nr 93720
Sortiment Privatimport
Restsocker 1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Doften bjuder på mineraler, en mörk frukt med toner av björnbär, körsbär, hallon och en kryddig ton. I smaken en bra koncentration och viss tanninstruktur som balanseras upp av frukten.
Tillverkning
Vinet jäser i 19 dagar. Vinet överpumpas varje dag för att få fram så mycket smak och färg som möjligt från skalen.
Lagring
Vinet lagras i 14 månader på franska ekfat varav 20-30% av dom är nya.
Passar till
Passar såväl till anka som till lite kraftigare köttyper som vilt. Passar även till ostbrickan.
