Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2021
- Jakob Schneider
- Tyskland, Nahe
179 kr
- 750 ml
- Art.nr 59080
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 9,5 g/l
Restsocker 38,3 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 9,0 %
Vita halvtorra viner
Karaktär
Fruktig doft med inslag av citrus, mineral, örter och en liten jästton. Smaken är halvtorr, ren och välbalanserad med en hög fruktsyra och en behaglig restsötma. Lätt och elegant med lång behaglig eftersmak.
Lagring
Vinet vinner på lagring och kan under gynnsamma förhållanden lagras upp till 20 år.
Passar till
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur gärna med asiatiska inslag eller lite chili som matchar restsötman i vinet, exempelvis en halstrad pilgrimsmussla med chilimajonnäs.