Muros Antigos Alvarinho Bruto Natural 2022
- Anselmo Mendes
- Portugal, Minho
249 kr
- 750 ml
- Art.nr 1039287
Sortiment Privatimport
Totalsyra 7,2 g/l
Restsocker 1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Mousserande viner
Karaktär
Ljust halmgul med fina små bubblor. Delikat och något blommig doft med inslag av äpplen, citrus och örter. Smaken är välbalanserad, komplex och torr med tydlig druvtypisk karaktär. Krämig struktur och lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten fick sedan jäsa i ståltank.
Lagring
Vinet lagras först en tid på sin jästfällning. En andra jäsning sker sedan enligt traditionell metod i flaska.
Passar till
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller rätter av fisk eller skaldjur.
