Mercurey La Framboisière Monopole 2018

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne

149 kr

  • 375 ml
  • Art.nr 5180302

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Generös doft av röda och svarta frukter och en diskret fatton. Detta är ett fylligt vin med generös frukt, silkiga tanniner och ett exceptionellt långt avslut.

Tillverkning

Vinet jäser i 19 dagar. Vinet överpumpas varje dag för att få fram så mycket smak och färg som möjligt från skalen.

Lagring

Vinet mognar i 13-14 månader på franska ekfat där 20% är nya fat.

Passar till

Vinet passar bra till Beef Wellington, viltgryta med kastanj eller rent av en citron och chokladkaka.