Masi Bonacosta 2017

  • Masi
  • Italien, Veneto

63 kr

  • 375 ml
  • Art.nr 6998

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 5,5 g/l

Restsocker 4,6 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Röda viner

Karaktär

Medeldjup, klar röd färg. Fräsch doft av tydlig körsbärsfrukt och aningen vanilj. Ung, fräsch smak med tillgängliga tanniner som ger bra struktur åt vinet.

Tillverkning

Vinet jäser i 20 dagar.

Lagring

6 månader på slavonisk ek. 1 månad på flaska.

Passar till

Lättare kötträtter som kalv, gris eller kyckling men även utmärkt till pastarätter.

Information

Valpolicella är ett DOC-område i Veneto norr om Verona, inte långt från Gardasjön. Masi är en familjeegendom grundad 1790 och idag är det 6:e generationen Dr Sandro Boscaini och hans son Raffaele som styr firman. Sandro och hans grupp av vinmakare har ett rykte om sig att alltid kunna plocka fram det där lilla extra ur druvorna.