Louis Roederer Blanc de Blancs 2014

  • Louis Roederer
  • Frankrike, Champagne

789 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 91328

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Restsocker 8 g/l

Alkoholhalt 12,0 %

Champagne

Karaktär

Ljus färg med små eleganta bubblor. Delikat doft av kaprifol, jasmin, solmogna citroner, mineral och nybakad brioche. Torr, frisk och elegant i smaken med inslag av citrus, mineral, mandlar och Madagaskarvanilj. Lätt och elegant med lång eftersmak med en lätt ton av rostade kryddor.

Tillverkning

23% av vinet vinifieras i ekfat och genomgår veckovis bâtonnage. Vinet genomgår inte malolaktisk jäsning. Blanc de Blancs buteljeras med lågt tryck för att behålla eleganta små bubblor.

Lagring

Vinet lagras fem år i Louis Roederers källare och ytterligare sex månader efter degorgering innan champagnen släpps till försäljning.

Recensioner

Disgorged with just over seven grams per liter dosage, Roederer's 2014 Brut Blanc de Blancs is showing brilliantly, wafting from the glass with aromas of citrus oil, orchard fruit, freshly baked bread and white flowers, framed by subtly reductive top notes. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's pillowy and enveloping, with lively acids and a pearly, lower-pressure mousse, concluding with a long, chalky finish. Derived entirely from Avize, it's one of the great sleeper cuvées in contemporary Champagne.

Wine Advocate 94p

Solig och torr vår, värmebölja i juni, kall och regnig sommar och sedan en september som bjöd på högsommarvärme, där har vi kastvindarna för denna vintage 2014, och ingenting som vare sig huset eller chardonnay druvornas starka vingård La Côte inte hanterade. Tvärtom resulterade detta i ännu en strålande årgång för Roederer husets vintage. Moussen agerar med elegant luftig skärpa och dosagen på 8 g/l känns perfekt anpassad och ligger i kriteriet torr men rogivande sötma i den mineraliskt mejslade både gula och oranga citrusfruktigheten. Där flimrar även nyanser av gröna äpplen och honungspenslad vit persika liksom små nötiga briochehintar. Det är ett både moget och spirituellt uppträdande vi möts av och som alltid från huset Roederer med attraktivt högburen stolthet.

Livets Goda 94p