Jadot Gevrey-Chambertin 2015

  • Maison Louis Jadot
  • Frankrike, Bourgogne

469 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 85302

Sortiment Privatimport

Totalsyra 3,8 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Vinet har en rustik och rödbärig karaktär med små markerade tanniner och en fin tillgänglighet redan nu.

Tillverkning

Vinet fermenteras i öppna tankar i 3-4 veckor och ligger sedan 12-15 månader på ekfat innan det buteljeras. Ingen klarning eller filtrering innan buteljering.

Lagring

Vinet kan drickas efter 5 år men kan ligga ca 15 år i vinkällaren under rätta förhållanden.

Passar till

Bifft, lammrack, starka ost och marinerat kött.