Guigal Crozes Hermitage 2016

  • E. Guigal Château d’Ampuis
  • Frankrike, Rhône

189 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 78977

Sortiment Systembolagets fasta

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Generös doft med inslag av svarta vinbär, björnbär och hallon. Smaken är mustig och kryddig med toner av mörka bär, lakrits och fat. Eftersmaken är lång med en fin, typisk pepprighet.

Lagring

Vinet ligger 24 månader på fat från Guigals egna tunnbinderi innan det buteljeras.

Passar till

Vinets markerade tanniner och härliga frukt gör att det passar till smakrika kötträtter med bra sälta och frisk syra. Vilt, nöt eller kalv i rödvinssky med tärnat stekt bacon kommer att mjuka upp vinet och flörta med den fina frukten och göra det till en bra kombination. En god svamprisotto med en skiva lammfilé kommer också att med fetma och sälta kombinera vinets frukt till en god kombination.

Information

Druvorna kommer från stockar som har en medelålder på 35 år.