Grüner Veltliner Alte Reben 2016

Weingut Bründlmayer
Österrike, Kamptal

299 kr

750 ml
Art.nr 1030364

Sortiment Privatimport

Totalsyra 7,5 g/l

Restsocker 1,1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Se mer från producenten

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder

Tillbaka

Karaktär

Vinet är komplext med toner av citrus, vitpeppar, grapefrukt, acaciahonung, aprikoser och mineralitet. Torr, frisk och elegant smak med en sammetslen rondör, krämig textur och en fin kryddighet.

Tillverkning

Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i en kombination av 900L nya österrikiska ekfat och ståltank.

Lagring

Vinet har lagrats i 300L österrikiska ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till olika typer av fiskrätter, asiatiskt och lättare kötträtter, som rökt lax och öring, stekt kyckling och wienerschnitzel

Information

“Alte Reben” betyder gamla vinstockar. Äldre vinstockar är mindre produktiva och producerar färre och mindre druvor. Det väl utvecklade rotsystemet når djupt i marken och förser druvorna med näring som bidrar till extremt smakrika viner med stor koncentration.

Recensioner

Tasted as a sample in June 2017, the 2016 Langenlois Grüner Veltliner Alte Reben is from 40+-year-old vines, mainly in the Spiegel and Käferberg. Fermented in stainless steel and aged in 2,500-liter Austrian oak barrels until the summer of 2017, this is a pure, bone dry, fresh and firmly structured Grüner Veltliner with remarkable tannins and stimulating salinity in the finish. It is a Burgundian Veltiner with great purity and freshness. It was harvested in the second and third week of October in the stop-and-go modus, as Andreas Wickhoff explains. Drink Date 2020 - 2036

Wine Advocate 91-93p