Gevrey-Chambertin 1´er Cru Les Poissenots 2013

  • Maison Louis Jadot
  • Frankrike, Bourgogne

695 kr

  • 750 ml
  • Art.nr MJ1001

Sortiment Privatimport

Totalsyra 3,8 g/l

Restsocker 1,1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Vinet är välbalanserat med mjuka tanniner, tydliga körsbärstoner och inslag av mineral.

Tillverkning

Vinet fermenteras i öppna tankar i 3-4 veckor.

Lagring

Vinet lagras 18 månader på franska ekfat. Ingen klarning eller filtrering innan buteljering. Vinet kan drickas efter 5 år men kan ligga ca 15 år i vinkällaren under rätta förhållanden.

Passar till

Vilt, ankbröst, lammrack, ost och marinerat kött.