Georg Breuer Pfaffenwies 2021
- Georg Breuer
- Tyskland, Rheingau
669 kr
- 750 ml
- Art.nr 51391
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 9,6 g/l
Restsocker 4,7 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 11,5 %
Vita torra viner
Hållbarhetscertifierat
Karaktär
Varm, fruktig doft med inslag av äpple, citrus, mandel, kamomill och blommor. Smaken är torr, komplex och djup med elegant integrerad fruktsyra. Angenäm bitterhet i den långa harmoniska eftersmaken.
Tillverkning
Druvorna pressas försiktigt och musten får sedan jäsa i ståltank innan det buteljeras.
Passar till
Serveras vid 10-12°C. Med sin friska fruktsyra serveras vinet med fördel som aperitif, eller till eleganta rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna med syrliga och/eller feta inslag som citronmarinerad fisk, ljust kött med gräddsås eller citronkyckling.