Dr Loosen Eiswein 2016

  • Weingut Dr Loosen
  • Tyskland, Mosel

399 kr

  • 375 ml
  • Art.nr DL4002

Sortiment Privatimport

Totalsyra 9,8 g/l

Restsocker 143 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 7,0 %

Söta viner

Karaktär

Druvtypisk doft med inslag av mineral, frisk citron, honung, och petroleum. Smaken är druvigt söt med inslag av aprikos, grapefrukt, mineral, honung och petroleum.

Tillverkning

Långsam kallmaceration, lång jästkontakt, endast en omdragning och filtrering.

Passar till

Gåslever, tryffel, skarpa ostar och Créme Brûlée