H3 Cabernet Sauvignon 2018

  • Ste Michelle Wine Estates
  • USA, Washington State

159 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 2123

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,6 g/l

Restsocker 0,3 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Medelfylligt vin med inslag av choklad och espresso-accenter runt en kärna av mörka körsbär, björnbär och fräsch svartvinbärsfrukt. Både vanilj och mineraler, mjuka tanniner och ett avslut som bjuder på lite toner av choklad.

Tillverkning

Vinet fermenterades 6-10 dagar med skalkontakt och genomgick sedan malolaktisk jäsning i både ståltank och ekfat. Efter jäsningen blandades vinet och lades på 40% nya och 60% använda franska ekfat i 18 månader.

Passar till

Pasta Bolognese, Köttgryta, lammracks eller starka ostar.