By.Ott 2022
- Domaine Ott
- Frankrike, Côtes de Provence
1 120 kr
- 3000 ml
- Art.nr 90306
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Roséviner
Karaktär
Fruktig och aromatisk doft med inslag av persika, röda vinbär, smultron, vattenmelon, rabarber, örter och citrus. Bärig, elegant, ungdomlig smak med en välbalanserad fruktsyra.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten genomgår sedan en kort maceration innan den jäses i ståltank.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till matiga sallader, kyckling och kalv och grillad fisk.
Information
Idag drivs egendomarna av kusinerna Christian och Jean-François och vinerna produceras i samarbete med vinmakarteamet från champagnehuset Louis Roederer. Hela processen kontrolleras, från blandning till lagring, vilket säkerställer den perfekta kvalitet som förväntas av dessa viner. Det unika med By.Ott är att hela årgången produceras och buteljeras vid ett och samma tillfälle, vilket garanterar att det alltid är samma vin i flaskan oavsett om du dricker det i början eller slutet av säsongen.