Bründlmayer Pinot Noir 2017

  • Weingut Bründlmayer
  • Österrike, Niederösterreich

239 kr

  • 750 ml
  • Art.nr BR3601

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,4 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

Dofter av röda vinbär, körsbär och vilda hallon. Lite örtig kryddighet i början som banar väg för toner av vilda hallon, apelsinzest, granatäpple och kryddor. Elegant vin med långt avslut.

Tillverkning

Traditionell vinifiering med varsam pressning av druvorna följs av en och en halv veckas maceration (urlakning).

Lagring

Vinet har mognat i återanvända österrikiska ekfat i 2-3 år.

Passar till

Perfekt till krämig svamprisotto, fläskschnitzel eller klassisk kalvtartar. Passar även till milda ostar.

Information

Vingurun Robert M. Parker har i tidningen The Wine Advocate skrivit att "The beautiful purity and precision of the Bründlmayer wines make them among my favorite Austrian offerings"