Bründlmayer Heiligenstein Riesling 2017

  • Weingut Bründlmayer
  • Österrike, Kamptal

239 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95577

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 8,4 g/l

Restsocker 7,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Exotisk frukt i harmoni med mineral, petroleum och örter i doften. Friskt vin med inslag av persika, citrus och ananas. Torrt och mineralrikt avslut.

Tillverkning

Druvorna skördades sent och fermenterades i ståltank i 15-20° C. Efter jäsningen fick vinet ligga på jästfällning en kort tid i stora ekfat.

Passar till

Fisk och skaldjur, kyckling, anka och vissa asiatiska maträtter.