Brännland Iscider Ember NV

  • Brännland cider
  • Sverige,

189 kr

  • 500 ml
  • Art.nr 94300

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 17 g/l

Restsocker 140 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Glögg

Karaktär

Brännland Iscider EMBER är en blend av iscider, lagrad i fat och ståltank, kompletterad med ett destillat producerat från deras egen cider av Jonas Larsson vid Tevsjö destilleri, och sedan varsamt kryddad med naturliga kryddor.

Tillverkning

Med hjälp av utomhuskylan under vårvintern i Västerbotten koncentrerar dom äppelmust till en sockerhalt på mellan 35 och 40 brix som sedan jäses till iscider

Passar till

Drick den varm som en traditionell glögg med mandlar och russin eller kall, över is, eller som en del av en cocktail

Information

Äppelsorter: Aroma, Kim, Mutsu, Frida, Ingrid Marie

Recensioner

Äpplen ger fint syrliga drag, viss apelsinzest ger en attraktiv beska och glöggkryddighet med kardemumma, kryddnejlika, russin och mandel finns där men med en ödmjuk hållning i steget som inte förtar den vinösa elegans denna glögg ståtar med. Utsökt!

Livets Goda 93p