Bourgogne Pinot Noir Réserve 2019
- Nuiton-Beaunoy
- Frankrike, Bourgogne
179 kr
- 750 ml
- Art.nr VA0501
Sortiment Privatimport
Restsocker 0,3 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Röda viner
Karaktär
Djup purpurröd färg. Fruktig, aning kryddig doft av mogna röda bär, kryddor och fat. Fruktig, balanserad smak med inslag av mogna jordgubbar, skogshallon och vanilj. Mjuka silkiga tanniner och medellångt avslut.
Tillverkning
Druvorna handplockas från olika lägen i 20 åriga vingårdar från Pommard, Volnay och Aloxe-Corton. Skonsam pressning och temeraturkontrollerad alkoholjäsning i ståltank. Vinet för sedan över till franska ekfat.
Lagring
Vinet får ligga och mogna 10 månader på franska ekfat. ca 25 000 flaskor produceras av detta vin.
Passar till
Vinet får ligga och mogna 10 månader på franska ekfat. ca 25 000 flaskor produceras av detta vin.
Information
The wine estate consists of 90 hectares of vineyards where the noble Burgundian grape varieties of Chardonnay and Pinot Noir are grown. The wines are aged in the purest of Burgundian tradition in the castle cellars.