Bell'Ovile 2017

  • Serego Alighieri
  • Italien, Maremma

129 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 74190

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,2 g/l

Restsocker 0,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Färgen är röd med en lila ton. Bärig doft med inslag av tobak och lakrits. Smaken har fruktiga toner av plommon, blåbär och söta kryddor. Välbalanserad syra och lång, härlig eftersmak.

Tillverkning

Vinet jästes på ståltank

Lagring

12 månader på franska ekbarriquer. Vinet spenderar sedan minst 6 månader på flaska innan det släpps.

Passar till

Vinet passar utmärkt till pasta, grillat lamm och rostbiff.

Information

Greven Pieralvise Serègo-Alighieri är 20:de generationen efter Pietro Alighieri, som 1353 köpte vingården som än idag bär familjens namn. Pietro var som till Dante Alighieri som skrev boken Infernot. Pietro var den som köpte vingårdar runt byn Gargagnago som senare skulle höra till Valpolicellaområdet.