Barolo Brunate 2017

  • Vietti
  • Italien, Piemonte, Barolo

1 699 kr

  • 750 ml
  • Art.nr VE0401

Sortiment Privatimport

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Vegan

Karaktär

Ett kraftigt vin med en explosiv energi och intensitet. Här finner du aromer av körsbär, plommon, grapefrukt, citrus, mynta och kryddor. Efter en stund i glaset märks av en lätt doft av viol, vilket är karakteristiskt just för Barolo från Brunate. Mörk frukt, fantastiska tanniner och fin syra. Fylligt och harmoniskt och bjuder på ett långt avslut med en angenäm ton av lakritsrot.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas innan de pressas varsamt. Musten jäser i ungefär 3 veckor med skalkontakt i ståltank. Den malolaktiska jäsningen sker i ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats i 32 månader i en kombination av stora slavonska ekfat samt franska barriquer. Vinet är ofiltrerat.

Passar till

Passar till rött kött, chark, stekar och vilt.

Recensioner

Luca Currado farms in the Brunate cru on the La Morra side of the vineyard (as opposed to the Barolo side), and this wine includes fruit from new parcels. The differences are subtle to be sure, but I always associate La Morra with an extreme silkiness and softness. I find those qualities apply to this wine. The Vietti 2017 Barolo Brunate shows blue flowers, forest fruit, wild cherry and truffle-infused earth. It reveals a lean but open-knit quality that you sense in the mouth. That softness, or textural silkiness, continues for many long minutes with hints of mint, licorice and camphor ash doled out carefully along the way. The tannins are polished and long. This is an extremely elegant Brunate.

97p Robert Parker

Graceful and focused, displaying rose, strawberry, cherry and eucalyptus flavors, this red also reveals a solid spine of tannins on the finish. This is balanced, yet needs a few years to find its stride. Shows terrific energy and freshness. Best from 2023 through 2043.

96 poäng